Jul-igt

Jag vill ha jul! Nu! Det är regnigt och kallt här i juli och inte alls fint sommarväder. Mycket bättre vore det med ett värmande snötäcke utanför, adventsstakar i fönsterna och julgranen pyntad och fin. Ljuvliga dofter av pepparkakor, saffran och nygriljerad julskinka... dopp i grytan. Gravad lax! Risgrynsgröt! Oh! Ja, jag vill ha jul.

Vid julen har ännu ett år gott och ett nytt är framför en. För mig kommer 2014 att bli ett omvälvande år - jag är myndig, ska ta studenten och rösta i riksdagsvalet. Jag blir helt enkelt stor! Hihi.

Julstämning i Maj

Det är lite svårt att dra igång här känner jag; julen känns så avlägsen. Jag kommer dock att hoppa in lite då och då och skriva, när julandan faller på.

Häromdagarna har julstämningen legat på topp! Det hela började med att jag hittade en halv flaska glögg som jag började smutta på,  rykande varm med russin i. Sen åkte jag och handlade, vilket ledde till att en ask med pepparkakor slank med i vagnen, samt en "korv" Felix Risgröt. Jag brukar laga risgrynsgröten själv, men jag kände mig lat och ville testa den köpta.

Frukosten morgonen därpå laddade jag upp inför ett nationellaprov, uppsatsdelen i engelska, med en rejäl skål risgrynsgröt med kanel, socker och mjölk. Testade även att ha lite olika sorters sylt på, bland annat jordgubbssylt och hjortronsylt. Klassikern kanel och socker gick däremot segrande ur tävlingen..
Behöver jag säga att jag skrev full pott på uppsatsen? Nej! Inte så konstigt det, efter en sådan superfrukost..

Jag hade en halv "korv" risgrynsgröt kvar, men kände att jag ville göra något särskilt med den. Det hemmagjorda vann nämligen smaktävlingen med hästlängder, den köpta kändes för söt. Då hittade jag ett halvt paket saffran i skafferiet, vilket jag värmde i lite mjölk och sedan blandade ned i gröten tillsammans med ett knappt kryddmått vaniljpulver. Jag lät det dra över natten och tjoff hade jag morgonen därpå världens godaste gröt. Det var verkligen helt gudomligt gott! Serverade med russin, mjölk och lite honung till. Åh. Det var så gott, att jag idag köpte mera gröt och saffran.. Ska sätta igång en sats ikväll.

Julstämning kan för mig komma närsomhelst. Verkligen! Det kan vara för att jag känner doften av kanel, för att jag ser en gran som skulle passa perfekt som julgran eller bara för att jag ser något rött. Ibland kan den komma utan anledning också, pang poff, vilket det gjorde i jul-i härunder...

Hemmagjord risgrynsgröt, här i jul-i tillsammans med tunnbröd, smör, skinka och senap.

Köpt risgrynsgröt, pepparkaka och i bakgrunden skymtar ett flatbröd med skinka och senap.. "Pålägget" på gröten kom på sedan.

Den godaste gröten i VÄRLDEN!

Jisses. Längtar till jag kan hugga in på nästa portion! En höjdare att doppa pepparkakor i, dessutom.

Varför Jul?

Det har alltid funnits någonting över jule-tider som känts närmast magiskt. Snövita täcken som lyser upp de korta dagarna, gnistrande ljus som tindrar i fönsterna och den mysiga värmen som man slås av när man kall och blöt efter en snöig promenad äntligen kommer in i huset igen.

Jag har alltid fascinerats av gamla tider. Ett tag läste jag uteslutande historiska romaner och så fort jag kom hem från skolan slängde jag iväg skolkläderna och klädde mig i underkjol, strumpbyxor, klänning och förkläde. För många förknippas julen med äldre tider - tänk bara på en julfilm, hur ser det ut då? Mysigt, varmt ljus och en ålderdomlig inredning.

Julen blev alltså ett självklart val för att bli min absoluta favorithögtid. Jag är inte alls kristen, så för mig firas julen utan närmare religiös eftertanke, men med djupt engagemang med betoning på julstämningen. Ja, nog ska julen 2013 bli helt underbar!